http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=1196 Entrées d’index fr 0 http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=1591 Le Bregin est considéré comme le cépage emblématique de la ville de Besançon depuis le xvie siècle. Il était considéré comme une variété de vigne disparue du vignoble bisontin. Des prospections menées en 2022 ont permis de localiser un pied de ce cépage. Une analyse génétique a permis de l’identifier comme étant la Dureza, vieux cépage typique des Côtes-Du-Rhône septentrionales. C’est la première fois que ce cépage est signalé en Franche-Comté. Cet article propose une relecture des sources qui évoquent le(s) Bregin(s) et les hypothèses les plus plausibles concernant son identification (cépages Dureza, Tressot et Enfariné) et son introduction dans le vignoble bisontin. Bregin is considered as the emblematic grapevine variety of the city of Besançon since the 16th century. It was believed to have disappeared from the vineyards of Besançon. Specific research has enabled to locate a single vine of this grape variety. Genetic analysis identified it as Dureza, an old grape variety typical of the northern Côtes-Du-Rhône. This is the first time that this grape variety has been reported in Franche-Comté. This article proposes a reinterpretation of sources that mention the Bregin(s) varieties and the most plausible hypotheses regarding its identification (Dureza, Tressot and Enfariné grape varieties). Its introduction into the vineyards of Besançon is specified. jeu., 19 déc. 2024 15:18:15 +0100 mar., 18 févr. 2025 15:56:03 +0100 http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=1591 http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=1187 Malgré son ancienneté pluriséculaire se rattachant à l’histoire méditerranéenne de la vigne et du vin, le vignoble de Banyuls-sur-Mer éprouve le besoin, sans preuve, de s’inventer des ancêtres pour communiquer sur le paysage typique et très patrimonial qui lui est associé. Ce paysage s’est surtout construit au xixe siècle avec le chemin de fer et la spécialisation des régions de productions agricoles. Il s’aide par des mythes médiévaux colportés autour des moines templiers et des travaux faussement attribués au catalan Arnaud de Villeneuve à justifier une place d’inventeurs des vins mutés, certainement d’origine arabe. Alors qu’il n’a nul besoin de tout cela grâce au cachet de ses paysages et à la réputation de ces vins. Despite its centuries-old history linked to the Mediterranean history of vines and wine, the vineyard of Banyuls-sur-Mer feels the need to invent ancestors without proof to communicate on its typical heritage landscape associated with it. This landscape was mostly built in the 19th century along with railroad development and the specialization of agricultural production regions. Medieval myths involving Templar monks and works falsely attributed to the Catalan doctor Arnaud de Villeneuve resulted in Banyuls-sur-mer positioning itself as the inventor of fortified wines whereas they most probably have Arab origins. mer., 28 juil. 2021 12:37:09 +0200 mar., 26 sept. 2023 16:44:21 +0200 http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=1187