https://preo.ube.fr/revue3s/index.php?id=238 Publications de Auteurs Raphael Dhuot fr 0 https://preo.ube.fr/revue3s/index.php?id=227 L’étude de la production des recommandations nutritionnelles renseigne à la fois les processus de normalisation de la pratique médicale et d’homogénéisation des conduites de vie individuelles. Au moyen d’une analyse du réseau des cosignatures et d’une analyse de contenu d’un large corpus de publications scientifiques, nous recherchons les effets des luttes internes et des demandes extérieures, qui structurent l’espace de la recherche en nutrition infantile, sur la formation et la médiatisation des recommandations en matière de diversification alimentaire. L’espace de la recherche en nutrition infantile s’organise autour de luttes, sous-tendues par des appartenances disciplinaires, entre des médecins-chercheurs dominants qui captent les problématiques les plus susceptibles de recommandations de bonnes pratiques. La structuration de cet espace se reflète dans la distribution des recommandations relatives à la diversification alimentaire parmi les supports de puériculture à destination du grand public. Analysis of the construction of nutritional recommendations provides information on both the standardisation of medical practices and the homogenisation of individual lifestyles. Using a large corpus of scientific publications, we analyse the effects of the internal struggles and external demands that structure the field of paediatric nutrition research on the formation of recommendations for complementary feeding of infants. Research into infant nutrition is organized around struggles, underpinned by disciplinary affiliations, between dominant physician-researchers who take hold of the issues most likely to lead to recommendations for good practice. The structuring of this space is reflected in the distribution of recommendations on dietary diversification among documents aimed at the general public. jeu., 16 oct. 2025 17:04:09 +0200 mar., 23 déc. 2025 17:08:56 +0100 https://preo.ube.fr/revue3s/index.php?id=227