http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=1576 Entrées d’index fr 0 http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=1571 A história do Direito do Vinho do Brasil, ou da regulação da vitivinicultura brasileira, acompanha a própria história do Brasil enquanto colônia, império e república. Desde seus primórdios de ocupação portuguesa há relatos de cultivo de videira e elaboração de vinhos. O objetivo do presente artigo é traçar um panorama sobre esta história. Como metodologia para realizar esta pesquisa, foi efetuada uma busca no banco de dados oficial da legislação existente sobre o tema no Brasil, tanto a vigente como aquela do acervo histórico. Neste, retornaram 216 normas, às quais foram acrescidas aquelas com relação direta ao setor, mas que não mencionavam em sua ementa ou palavras-chaves o termo “vinho”. Com o objetivo de sistematizar o texto e melhor compreender o contexto em que cada norma for elaborada, utilizou-se como parâmetro o estudo realizado por Tonietto e Mello (2001), que apresenta os Períodos Evolutivos da Vitivinicultura Brasileira e auxiliou na divisão dos períodos históricos trazidos no presente artigo. Assim, apresentam-se quatro períodos históricos do direito do vinho no Brasil: de 1808 a 1930; de 1930 a 1964; de 1964 a 1988; e de 1988 até o presente. Como resultado, verifica-se uma substancial evolução tanto na vitivinicultura em si quanto nas normas que regulam este setor. The history of Brazilian Wine Law, or the regulation of Brazilian winemaking, follows the history of Brazil as a colony, empire and republic. From its beginnings of Portuguese occupation, there are reports of grape cultivation and elaboration of wines. The purpose of this article is to outline this history. As a methodology to conduct this research, a search was made in the official database of existing legislation on the subject in Brazil, both in force and in the historical collection. In this, 216 rules returned, to which were added those with direct relation to the sector, but that did not mention in its menu or keywords the term "wine". In order to systematize the text and better understand the context in which each standard is elaborated, the study by Tonietto and Mello (2001), which presents the Evolutionary Periods of Brazilian Vitiviniculture, was used as a parameter and assisted in the division of historical periods brought in this article. Thus, four historical periods of wine law in Brazil are presented: from 1808 to 1930; from 1930 to 1964; from 1964 to 1988; and from 1988 to the present. As a result, there is a substantial evolution both in viticulture itself and in the norms that regulate this sector. ven., 31 août 2018 17:10:48 +0200 jeu., 19 déc. 2024 09:06:48 +0100 http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=1571 http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=2529 Ici, la démarche proposée ne consiste pas, en réalité, à étudier le vignoble argentin sous le prisme de son histoire territoriale locale, mais à l’analyser sous une focale globale capable de mettre en exergue l’intérêt des dimensions internationales et historiques dans les études sur les pays vitivinicoles. Ainsi, et même si un vignoble est bien localisé, sa connaissance impose aussi qu’elle soit connectée avec la situation internationale. Si aujourd’hui cette remarque apparaît banale, elle vaut également pour les périodes antérieures : tout au long des xixe et xxe siècles, la situation des vignobles, qu’ils soient européens ou non, a ainsi été largement dépendante des conjonctures et réglementations internationales. À ce titre, l’Argentine fut, dès le début du xxe siècle, un acteur incontournable de la viticulture et des vins au plan mondial. Le pays sera d’ailleurs, dès le début 1929, l’un des premiers États à adhérer à l’Office International de la Vigne et du Vin (OIV) créé 5 ans plus tôt.À partir de la très riche documentation du Bulletin de l’OIV, numérisé et indexé à l’Université de Bourgogne, nous proposons de présenter une communication qui mette en lumière la manière dont le vignoble argentin a été perçu à l’échelle mondiale ainsi que la représentation que ses différents acteurs ont voulu donner de leur pays, au cours de l’histoire, dans la sphère vitivinicole internationale. À travers cet exemple, notre réflexion portera sur les interactions et les interconnexions entre histoire nationale et globale dans le domaine de la vigne et du vin. Here, the proposed approach is not, in fact, to study the Argentine vineyard through the prism of its local territorial history, but to analyze it through a global lens capable of highlighting the interest of international and historical dimensions in studies of wine-producing countries. So, even if a vineyard is localized, its knowledge must also be connected to the international situation. While this may seem a trite observation today, it was also true in earlier periods: throughout the 19th and 20th centuries, the situation of vineyards, whether European or not, was largely dependent on international conditions and regulations. From the beginning of the 20th century, Argentina has been a key player in the world of viticulture and wine. In early 1929, Argentina was one of the first countries to join the Office International de la Vigne et du Vin (OIV), created 5 years earlier.Based on the rich documentation of the OIV Bulletin, digitized and indexed at the University of Burgundy, we propose to present a paper highlighting the way in which the Argentine vineyard has been perceived on a global scale, as well as the representation that its various players have wanted to give their country, over the course of history, in the international wine sphere. Through this example, our reflection will focus on the interactions and interconnections between national and global history in the field of vines and wine. mar., 16 janv. 2024 15:46:07 +0100 lun., 23 sept. 2024 10:12:25 +0200 http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=2529 http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=1788 L’histoire de la législation vinicole au Brésil, ou la réglementation de la vitiviniculture brésilienne, suit l’histoire même du Brésil en tant que colonie, empire et république. Depuis le début de l’occupation portugaise, on signale la culture de la vigne et l’élaboration de vins. L’objectif de cet article est de donner un aperçu de cette histoire. Comme méthodologie, une recherche a été effectuée dans la base de données officielle de la législation existante sur le sujet au Brésil, tant dans les archives actuelles que dans les archives historiques. Dans cette base de données, 216 normes ont été exploitées, auxquelles ont été ajoutées celles qui se rapportaient directement au secteur, mais qui ne mentionnaient pas dans leur sommaire ou leurs mots-clés le terme « vin ». Afin de systématiser le texte et de mieux comprendre le contexte dans lequel chaque norme est élaborée, nous avons utilisé comme paramètre l’étude menée par Tonietto et Mello (2001), qui présente les périodes d’évolution de la vitiviniculture brésilienne et a aidé à diviser les périodes historiques apportées dans cet article. Ainsi, quatre périodes historiques concernant de la législation vinicole au Brésil sont présentées : de 1808 à 1930, de 1930 à 1964, de 1964 à 1988 et de 1988 à nos jours. En conséquence, il est possible de constater une évolution substantielle tant de la vitiviniculture elle-même que des normes qui régissent ce secteur. The history of Brazilian Wine Law, or the regulation of Brazilian winemaking, follows the history of Brazil as a colony, empire and republic. From its beginnings of Portuguese occupation, there are reports of grape cultivation and elaboration of wines. The purpose of this article is to outline this history. As a methodology to conduct this research, a search was made in the official database of existing legislation on the subject in Brazil, both in force and in the historical collection. In this, 216 rules returned, to which were added those with direct relation to the sector, but that did not mention in its menu or keywords the term "wine". In order to systematize the text and better understand the context in which each standard is elaborated, the study by Tonietto and Mello (2001), which presents the Evolutionary Periods of Brazilian Vitiviniculture, was used as a parameter and assisted in the division of historical periods brought in this article. Thus, four historical periods of wine law in Brazil are presented: from 1808 to 1930; from 1930 to 1964; from 1964 to 1988; and from 1988 to the present. As a result, there is a substantial evolution both in viticulture itself and in the norms that regulate this sector. jeu., 26 nov. 2020 15:23:13 +0100 mer., 16 déc. 2020 11:12:28 +0100 http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=1788