Montefalco. Récupération et valorisation d’une identité vinicole http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=797 Cet article aborde la question de l’identité territoriale par rapport à la production de vin et propose des indicateurs d’identité (la frontière ; l’histoire et le territoire ; le paysage ; le rôle des acteurs locaux) pour réfléchir sur la relation entre identité territoriale et valorisation des ressources locales. En particulier, l’analyse se concentre sur la reconstruction et le développement de l’identité territoriale dans la zone de Montefalco (Ombrie), avec une référence particulière à la démarche d’amélioration du vin Sagrantino. La recherche vise à souligner l’importance du chemin parcourus dans l’identification des territoires, processus mis en œuvre en synergie entre les acteurs publics et privés. De cette façon, l’identité devient un outil qui peut permettre de réfléchir sur les forces et faiblesses d’une zone de production (vinicole dans ce cas) et qui favorise le dialogue entre les acteurs locaux. This paper deals with the issue of territorial identity in relation to the production of wine and proposes some indicators of identity (the border; the history and the land; the landscape; the role of local actors) in order to reflect on the relation between territorial identity and improvement of local resources. More specifically, the analysis focuses on the reconstruction and development of identity in the territory of Montefalco (Umbria), with particular reference to the process of enhancing the Sagrantino wine. The research aims to underline the importance of a shared recovery course of territorial identity implemented by the synergy between private and public actors. In this way the identity, built on account of specific objectives, becomes a instrument fit to reflect on the strengths and weaknesses of a production area (of wine, in this case) and to promote the dialogue between local actors in a process directed towards the settlement of the interventions. Numéros Territoires du vin d’Italie fr mer., 06 déc. 2017 15:23:59 +0100 lun., 10 févr. 2020 13:24:25 +0100 http://preo.ube.fr/territoiresduvin/index.php?id=797 0