http://preo.ube.fr/textesetcontextes/index.php?id=2239 Entrées d’index fr 0 http://preo.ube.fr/textesetcontextes/index.php?id=2318 Dans cet article, nous présentons une première caractérisation de l’évolution des sciences de l’information issues du monde anglophone, dans la lignée des travaux récents en anglais de spécialité. La caractérisation se fonde sur un corpus diachronique du domaine en question : un ensemble informatisé et structuré de résumés de recherche dans les revues phares du domaine : le Journal of Information Science et le Journal of Documentation. La diachronie est ici relativement courte, les premiers résumés datant de 1945 et les derniers de 2015. La méthode de caractérisation repose tout d’abord sur une approche quantitative fondée sur le concept de mot-clé que nous utilisons dans une perspective diachronique. Elle repose ensuite sur une analyse qualitative à travers l’étude de l’histoire du domaine et l’évolution des définitions de termes ayant survécu à l’évolution. L’étude nous permet de confirmer l’hypothèse selon laquelle les sciences de l’information, en dépit de leur éclatement conceptuel lié à la nature des champs tout à fait divers qu’elles couvrent (la science des bibliothèques, la documentation, la gestion des connaissances en entreprise, etc.), peuvent être conçues comme un véritable domaine spécialisé tel qu’il est défini par les anglicistes de spécialité. Ce domaine tirerait sa cohérence d’une histoire commune, marquée par une vision globalement partagée du concept d’organisation des connaissances, et par une finalité liée aux valeurs de partage de l’information et à l’innovation technologique. This article seeks to characterise the evolution of English terms in the field of Library and Information Science (LIS) in its recent history (1945-2015). Our characterisation is based on a diachronic corpus which consists of a set of abstracts from two major journals in LIS, namely the Journal of Information Science and the Journal of Documentation. Our quantitative approach is mostly based on the diachronic identification of keywords. This approach is then complemented by a qualitative study of the terms which have survived the evolution. Our results show that although LIS clearly emerges as a multi-disciplinary field of study – including very diverse subjects such as library science, documentation, and business knowledge management – LIS may also be considered as a coherent specialised domain in its own right. Our claim is based on the observation that the many different sub-fields of LIS have shared a common core of values across their history such as a marked interest in knowledge organization, information dissemination, and technological progress. lun., 17 juin 2019 15:45:28 +0200 mar., 10 sept. 2024 09:25:29 +0200 http://preo.ube.fr/textesetcontextes/index.php?id=2318 http://preo.ube.fr/textesetcontextes/index.php?id=2236 Les recettes de cuisine appartiennent au genre des textes procéduraux, c'est-à-dire des textes qui « ont en commun de dire de faire et de dire comment faire en prédisant un résultat et en incitant à l'action » (Adam 2001). Elles ont évolué au fil du temps, de leur naissance au Moyen Âge jusqu’à nos jours. Quelles sont leurs caractéristiques structurelles et linguistiques et ont-elles grandement évolué depuis leur origine ? A partir de l’étude d’un corpus diachronique de recettes de cuisine en langue anglaise et des recherches de Carroll (1999), Fisher (1983), Görlach (1992), Nordman (1994) et Taavitsainen (2001), nous cherchons à dégager les évolutions structurelles et linguistiques des recettes. Il y a quelques siècles, elles étaient moins normalisées, puis une structure type est apparue vers le XIXe siècle, devenant une caractéristique de ce type de texte. Les recettes anciennes présentent des quantités souvent peu précises et de longues phrases qui ne facilitent pas la lecture. Les textes modernes tendent vers plus de concision, de clarté et de précision avec un verbe à l’impératif par phrase (à chaque nouvelle action à exécuter), la présence soutenue d'ellipses (Culy 1996 ; Brown / Yule 1983) et l'utilisation de termes parfois empruntés à d'autres langues comme le français ou l'italien. Cooking recipes belong to the genre of procedural texts, that is to say texts “whose common point is to explain what to do and how to do it, predicting a result and inciting people to act”1 (Adam 2001). They have evolved throughout times, from their birth in the Middle Ages until now. What are the structural and linguistic characteristics of cooking recipes from the Middle Ages to today and have they evolved much since their origin?Analyzing a diachronic corpus of cooking recipes written in English and taking into account the researches carried out by Carroll (1999), Fisher (1983), Görlach (1992), Nordman (1994) and Taavitsainen (2001), we try to characterize the structural and linguistic evolutions of recipes. They were less standardized a few centuries ago and a typical structure appeared around the XIXth century that became characteristic of this type of text. In old recipes, the quantities were not precise and the sentences were particularly long, which often made the recipe unclear and hard to understand. Modern texts are characterized by more concision, clarity and precision, with the use of an imperative verb form per sentence (each time a new action has to be performed), the large number of ellipsis (Culy 1996; Brown / Yule 1983) and the use of terms sometimes borrowed from other languages such as French or Italian. ven., 14 juin 2019 14:44:14 +0200 jeu., 05 sept. 2024 14:34:22 +0200 http://preo.ube.fr/textesetcontextes/index.php?id=2236