3 | 2020 - Varia – Crescentis

Skip to content Skip to main menu Skip to search

Contents

Dossier thématique : Communiquer, exposer, montrer les mondes du vin

Edited by Vincent Chambarlhac

Vincent Chambarlhac
- Vincent Chambarlhac
  Aux rythmes de la patrimonialisation, exposer les mondes du vin…
- Sonia Dollinger
  Georges-Henri Rivière n’a pas fondé le Musée du vin de Beaune
- Margot Mazuet
  Les musées du Vin de Beaune et d’Épernay : quelle place pour Georges-Henri Rivière ?
- Vincent Chambarlhac
  Exposer : le musée comme dispositif artificatoire des vignobles franc-comtois
- Vincent Chambarlhac
  Une plaquette, une maison de négoce, au défaut du terroir
  
  La maison Ponnelle en 1925
- Bertrand Tillier
  Angelo Mariani et l’artification du vin de coca (1860-1914)
Article
- Bastien Lefebvre
  Un pressoir et des résidus de vinification de la fin du xiii^e s./début du xiv^e s., découverts dans le centre de Moissac (Tarn-et-Garonne)
Un document, une trace
- Rudi Beaulant
  Un vol de vin à Dijon en 1456
- Olivier Jacquet
  Une vue de la colline de Corton en 1937
Cellule de dégrisement
- Jean-Pierre Garcia
  Non, les moines n’ont pas goûté la terre pour délimiter les terroirs viticoles de Bourgogne
Recensions
- Olivier Serra
  Bernard Gallinato-Contino, Le conseil général de la Gironde en lutte contre les fléaux de la vigne et du vin sous la III^e République (1870-1940)
- Guillaume Grillon
  « Vignes et vignerons en Verdunois : 2500 ans d’histoire »
- Guillaume Grillon
  Le Vin en Auxois