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Territoires du vin

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Serge Wolikow

  • Olivier Jacquet et Serge Wolikow

    Le vignoble argentin au miroir de l’histoire mondiale du vin du début du xxe siècle à nos jours. Interactions et évolutions

    • The Argentine vineyard in the mirror of the world history of wine from the beginning of the 20th century to the present day. Interactions and developments
  • Joëlle Brouard, Serge Wolikow et Olivier Jacquet

    Préface introductive

  • Serge Wolikow et Florian Humbert

    Entretiens filmés de Robert Tinlot

  • Serge Wolikow

    Présentation

  • Serge Wolikow

    L’histoire du vin comme patrimoine et atout économique

    Conférence donnée lors du 40th World Congress of Vine and Wine of OIV - Sofia – 30 mai 2017. Section “Vine & Wine: Science and Economy, Culture and Education”

  • Serge Wolikow

    La formation des territoires du vin et la réglementation vitivinicole. Une histoire séculaire (19e siècle – 1939)

  • Serge Wolikow

    Éditorial

  • Serge Wolikow

    Éditorial

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ISSN électronique 1760-5296

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